החופש הוא הזמן להתפנק מבחירת מלון בוטיק מול הים דרך אטרקציות וספא ועד חוויה קולינרית ואין ספק שלארוחת בוקר יש חלק חשוב בהעצמת החופשה. אין כמו להתעורר רגועים ורעננים עם ארוחה מפרגנת עשירה בטעמים, חומרי גלם טריים ואיכותיים בפרזנטציה מושקעת.

בבואכם לבחור ארוחת בוקר בתל אביב, חשוב שתכירו את הסוגים השונים כדי שתדעו מה להזמין בתפריט. אז מה כוללת נבחרת ארוחות הבוקר?
לאורח חיים טבעוני כיום עם המודעות הגבוהה לאורח החיים הטבעוני יותר ויותר מסעדות ובתי קפה מציעים ארוחות בוקר טבעוניות. בארוחה זו לא נעשה שימוש בביצים או מוצרי חלב אלא בתחליפים. בין היתר כוללת הארוחה – דייסת שיבולת שועל, חביתת חומוס או תירס ללא ביצים, סלטי קטניות ומגוון שייקים על חלב שקדים או אורז.
למי מתאים: למי שמחפש אלטרנטיבה טבעונית.

ארוחת בוקר תוצרת הארץ
רבים מחפשים את המוכר להם, הטוב והידוע בהשראה ביתית ומזמינים ארוחת בוקר ישראלית קלאסית. ארוחה זו מבוססת לרוב על אומלט או ביצים בסגנונות שונים עם עשבי תיבול ובצל לבחירה, שקשוקה במגוון סגנונות כמו שקשוקה ירוקה עם תרד, סלט טונה, אבוקדו, קוטג', לבנה, טחינה  ולחמים כמו פוקצ'ה או דגנים.
למי מתאים: למי שמעוניין בטעם של בית.

אם לא באנגליה – אז כאן
ארוחת בוקר אנגלית הפכה לשם דבר במחוזות הקולינריים והרבה מתחברים לבשר שמוגש על הבוקר כמו נקניקיות, בייקון, שעועית ברוטב עגבניות, פירה או תפוחי אדמה. הארוחה המסורתית כוללת גם לרוב לחם מטוגן, טוסט, לחם וחמאה, עגבניות מטוגנות או צלויות כן פודינג שחור, מחית תפוחי אדמה. אל תשכחו את התה...
למי מתאים: למי שמחפש ארוחה משביעה במיוחד.

בניחוח ספרדי
ארוחות הבוקר בסטייל ספרדי אף הן הפכו לפופולאריות בזירת הבוקר. כאש לרוב מדובר באומלט ספרדי מגולגל בצורת רול, ברוסקטות, גבינה צהובה, פלפל, תפוח אדמה. ארוחות בוקר מסוג זה כוללות גם שוקולד עם מקל צ'ורוס.
למי מתאים: למי שאוהב לשלב תפוחי אדמה בארוחה.

מצרפת באהבה
המאפים הם חלק בלתי נפרד מהארוחה הצרפתית כשאי אפשר לפתוח שולחן בלי קרואסון, ריבה, קרוק מאדאם הלחם המטוגן ועליו ביצה עלומה, רול קינמון, קרפ צרפתי וכמובן פרנץ' טוסט וחמאה. לכל אלה תוסיפו שוקולטה או קפה בסגנון המועדף.
למי מתאים: לחובבי המאפים. 

ארוחת בוקר קונטיננטלית
ארוחה קלילה יחסית או לפחות מהירה, מהסוג שאפשר לאכול ולהמשיך לטייל. ארוחה זו לרוב כוללת קפה או שוקו, קרואסון או בריוש עם שוקולד או ריבה, בשר קר או יוגורט ודגני בוקר. 

בופה או הגשה? זו השאלה!
החלטה נוספת שיכולה להשפיע על חוויית הארוחה היא באיזה סגנון תעדיפו. יש ארוחות הנבחרות מתוך תפריט סגור מראש כאשר אתם משלמים פר מנה וזו מוגשת לכם לשולחן כשיש מקומות שמציעים גם רי פיל לרטבים או לממרחים ואף תוספת על חשבון הבית של הלחמים בעוד מקומות אחרים בוחרים במתכונת בופה.
במסגרת הקונספט הזה האוכל מוצג על גבי שולחן או בסגנון של עגלות ודוכני מזון וכל שעליכם לעשות זה רק לבחור ולהעמיס על הצלחת, שוב ושוב עד שתשבעו לחלוטין. לכל שיטה יש את היופי שלה ותלוי מה אתם אוהבים ומתי אבל אין ספק שארוחת בוקר בסגנון בופה המוגשת בבית מלון היא ארוחה מפוארת כיד המלך ומפנקת להפליא כאשר אתם יכולים לאכול מכל הבא ליד, לטעום מאכלים שטרם טעמתם או כאלה ששמרתם להזדמנויות חגיגיות כמו חופשה.
למי מתאים: ארוחת בוקר במלון אידיאלית לחובבי החיים הטובים.

אז איזו ארוחה אתם הכי אוהבים ומה תאכלו בחופשה הקרובה? 

*המדור הינו מדור צרכני ואין לייחס לנאמר בו תחליף לייעוץ מקצועי. ט.ל.ח