טאג'ין מתוק

27.06.16 / 10:38

$(function(){setImageBanner('9c74d4c5-c814-46a6-88a7-717e3ee05155','/dyncontent/2023/9/10/6877a336-4605-4016-82f1-943260c5b5b3.jpg',14890,'קראנצו 525-110',525,78,false,46615,'Image','');})

טאג'ין מתוק

קדירה ארומאטית של שוקי עוף עסיסיים בשילוב פירות מיובשים בניחוח ברנדי ודבש פריחת הבצל.

המצרכים :
200 גרם מיקס פירות יבשים: תאנים, משמשים, שזיפים מגולענים, צימוקים, אגוזי מלך, פיסטוקים.
50 גרם סוכר.
חצי כפית ג'ינג'ר קצוץ.
1 מקל קינמון.
3 כפות דבש פריחת בצל.
3 כפות ברנדי.
2 בצלים קצוצים מטוגנים.
4 שוקי עוף טריים.
1 כף שמן זית.

אופן ההכנה :
משרים את הפירות היבשים במים פושרים כחצי שעה ומסננים. מחממים מחבת על להבה נמוכה, מוסיפים את השמן ומטגנים את שוקי העוף כ-3 דקות לסגירת נקבוביות הבשר. מוסיפים את הסוכר עד לקבלת קרמל זהוב. מוסיפים את הג'ינג'ר והבצל ומטגנים דקה נוספת לפתיחת הטעמים. מוסיפים את יתר המרכיבים ומבשלים יחד כ-10 דקות לחיבור החומרים. מעבירים לטאג'ין להמשך אפייה בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות ואופים יחד כ-35 דקות. מגישים בטאג'ין חם, מקשטים במקל קינמון וענף טימין.

$(function(){ScheduleRotate([[function() {setImageBanner('48a71685-9ea6-4b6f-81a6-e9560aba01b6','/dyncontent/2023/9/10/6877a336-4605-4016-82f1-943260c5b5b3.jpg',14890,'קראנצו 525-110',525,78,true,46617,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('48a71685-9ea6-4b6f-81a6-e9560aba01b6','/dyncontent/2024/4/14/9ac4a702-5299-4632-9087-af711dcb1bd1.jpg',17419,'מכללת 525-80',525,78,true,46617,'Image','');},15]]);})

אשקלונים - המקומון היומי של אשקלון באינטרנט


שם:
טלפון:
דוא"ל:
נושא :
קובץ:
אחד מהשדות שהזנת לא חוקי, אנא תקן אותם ושלח שוב.

טאג'ין מתוק

טאג'ין מתוק

אולי יעניין אותך גם