setImageBanner('ec819294-1185-46f3-8932-1ff373bf609c','/dyncontent/2020/12/3/e16a8f3d-1730-4a37-894e-79d239a566cf.gif',11576,'',525,78,false,46569);

כנאפה משגע

מתכון לכנאפה משגע מאת השף, אסף גרניט, היועץ האסטרטגי של רשת 'נעמן'

מרכיבים:

•    600 גרם שערות קדאיף
•    100 גרם חמאה מומסת
•    800 גרם גבינת מוצרלה
•    200 גרם פיסטוקים קלויים לקישוט
•    כוס סוכר
•    כוס מים
•    חצי לימון
•    כף אחת של מי ורדים
הוראות הכנה:

•    ממיסים את החמאה ומערבבים עם שערות הקדאיף
•    מרפדים את המחבת בתחתית עם חצי מכמות שערות הקדאיף, יוצקים מעל את גבינת המוצרלה ומפזרים את שערות הקדאיף שנותרו
•    שמים על אש נמוכה למשך 3 דקות, הופכים את הכנאפה ומשאירים על אש גבוהה 3 דקות נוספות

הכנת מי סוכר:

•    מביאים לרתיחה כוס סוכר, כוס מים, מיץ מחצי לימון ומי ורדים ומורידים מהאש
•    יוצקים מעל הכנאפה ומקשטים עם פיסטוקים קלויים מלמעלה


 
 
x
pikud horef
פיקוד העורף התרעה במרחב אשדוד 271, אשדוד 271, אשדוד 271
פיקוד העורף מזכיר: יש לחכות 10 דקות במרחב המוגן לפני שיוצאים החוצה